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早餐餅最簡單的做法，不用一滴水，不揉面，不發面，1分鐘一張，太好吃了，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧!
早餐餅最簡單的做法：
將低筋面粉過篩，牛奶加溫至和人體的溫度一致，將低筋面粉，鹽，糖，干酵母放入碗中混合均勻，并在中心挖一個凹洞。倒入熱好的牛奶并混合成面糊。在30℃的烤箱中發酵約40分鐘，膨脹到兩倍的體積，表面出現海綿組織的輕柔小氣孔。
取小塊黃油入煎鍋加熱值融化，將一大勺發酵好的面糊舀到鍋里小心地整成直徑約7cm小圓餅，中小火烘烤。當面餅表面干燥并出現小氣孔時，翻轉到另一面繼續烘烤。
盛出放在盤子上，放上小塊黃油，淋上蜂蜜，就可以吃啦~小圓餅白白胖胖帶著微黃的焦痕，海綿般的組織，口感松軟香甜，帶著小麥的天然風味。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食!
（責任編輯：落葉）
