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首先，胖大海是一味中藥，每種中藥都有其性味，應用時必須根據個人體質的屬性，或者所患疾病的寒熱虛實來選用。
中醫認為，胖大海性寒味甘，其有兩大功能，一是清宣肺氣，可以用于風熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎以及感冒時身體感到發熱、口干、咽痛，同時伴有干咳；二是清腸通便，用于上火引起的便秘。
以下情況不適合使用胖大海：一是脾胃虛寒，表現為食欲減低、腹部冷痛，大便稀溏，這時服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元氣；二是風寒感冒引起的咳嗽、咽痛，表現為惡寒怕冷、咳嗽吐白黏痰；三是肺陰虛導致的咳嗽，也表現為干咳無痰、聲音嘶啞，此種情況多屬于慢性呼吸道疾病。
其次便是人們常說“是藥三分毒”，若連續10～15天服用胖大海仁去脂干粉后，有可能出現肺充血水腫和肝脂變而致死。
臨床藥理學研究表明，胖大海能促進小腸蠕動，產生緩和的瀉下作用，因此腸胃不好的人不要長期服用。該藥還具有降壓作用，因此，如果血壓正常或者血壓偏低的人長期服用的話，可能會出現血壓過低的危險；另外，胖大海外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮痛功效，其鎮痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因為抑制中樞而產生止痛作用的話，長期服用胖大海也具有潛在的危險。臨床上還遇見有些人對其過敏，會引起過敏反應，表現為全身皮膚發癢，彌漫性潮紅，周身布滿大丘疹及風團，口唇水腫，伴有頭暈、心慌、胸悶、惡心、血壓下降，嚴重者可危及生命。
可見胖大海只能當藥用而不能當茶喝。作為藥用的用藥原則是：對癥用藥，見效就收。比如治療急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服；服兩三天后，癥解輒停。治療風熱感冒引起的咽喉燥痛、干咳無痰、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲">茶飲用，一般服用兩三天，藥到病除，見效就收；無效就要及時看醫生，根據醫生醫囑治療。不能誤把中藥胖大海當茶飲
（責任編輯：冷凝）
