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適當食些冷飲
冬天人的肺腑火盛，“上火”現象似乎還不少，故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。
冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動少，體內積熱不能適當散發，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導致胃肺火盛，甚至出現“火盛三焦”現象，即：上焦蘊熱，表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊熱，多因過食油膩、甜或大補的食物造成，表現為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱，多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
冬季吃些冷飲，旨在消“火”，不但效果較快，而且也是一番別致的享受。當然，冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。同時，冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用，治標不治本，所以再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等，效果更佳。
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（責任編輯：star）
