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隨著現代生活的不斷發展，白領的工作量是越來越大，忙于工作，飲食不平衡，從而導致記憶力下降，工作效率降低，那么如何緩解白領疲勞呢?緩解白領疲勞吃什么好呢?
1、飲食平衡是關鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守：每餐一個水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物，但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。
2、適當補充糖分和碳水化合物
我們一天的膳食營養中少不了糖分和碳水化合物，因為他們是我們身體的主要來源。我們人體器官的運行都需要糖分的支持，特別是我們的大腦，需要消耗的糖分更多。我們每天的體能補充大部分都是來自糖分。
最為有利的是復合糖，因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復合糖：面點、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。
飲食專家：餅干，供給能量
餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。
如果每天的早餐我們食用一些水果，或者牛奶面包等，就可以很好的為我們提供充足的能力，從而保證我們一整天的活力。在下午的時候，我們可以吃點點心，比如幾塊餅干，一杯飲料等，就可以使您以飽滿的工作熱情一直持續到下班。
3、鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導致貧血，表現為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。
4、別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強免疫功能。
獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。
當然水果和蔬菜是必然日常要多吃的，在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。
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