由人民網·人民健康主辦的2023年“健康中國人”系列圓桌座談近日在北京舉行。在“合力落實食養指南，共同推動合理膳食”專場座談上，廣州瘦吧網絡科技有限公司創始人黃祥泓，就落實4個食養指南談了自己的看法。
黃祥泓說，國家衛健委辦公廳印發的四個食養指南，給食品企業更好的指引，也給了瘦吧科技這樣的大健康企業更大的信心。
由于我國肥胖人口基數大，有效控制率低，肥胖人群一旦發展成為慢性疾病人群，對國家醫療資源的消耗將很高。黃祥泓介紹說，國內外的研究和實踐都已經證明，生活方式干預的方法是最為經濟有效的慢病防治手段，其中食養減脂就是措施之一。減脂要科學，這是“瘦吧”始終強調的，即通過科學的飲食調整，在人體不缺少重要營養素的情況下，減少脂肪，不減健康。在過去6年里，“瘦吧”通過飲食習慣行為方式干預的方法，幫助上百萬名用戶減重，可以說，這一商業實踐與4個食養指南的原則高度契合。
黃祥泓建議，要用數字化的方法，將互聯網人工智能、生物技術、食物營養的理論與4個食養指南結合起來，以達到事半功倍的效果。
（責任編輯：華康）
