近期，國內唯一的“國字號”乳業博物館，中國乳業博物館正式開放，迎來了首位參觀者——光明乳業鮮活大使、著名排球教練郎平參觀。期間，郎平與中國乳業博物館交換了精心準備的禮物，開啟了博物館參觀的“先導篇”。光明乳業還推出特別活動，第25927位參觀者將獲贈郎平親筆簽名排球。
郎平將親筆簽名排球贈予中國乳業博物館，光明乳業也別出心裁，以博物館開幕日期2025年9月27日，設定幸運彩蛋——第25927位參觀者，將獲贈這顆具有獨特意義的簽名排球!
中國乳業博物館位于上海市閔行區萬源路2731號，以系統展現乳業歷史與科學為主旨，以“乳制品的歷史”“乳制品的旅程”“乳制品的變身”“乳制品的奧秘”四大單元為主線，全面梳理乳業發展脈絡，多感官、沉浸式地呈現乳制品在文明演進、科技革新與日常生活中的獨特價值。館內，光明乳業展出了從傳統手工酸奶陶罐到現代生產工藝的系列展品，充分體現了在中國乳業發展史上的深厚積淀與高質量探索歷程。參觀者的第一站便是追溯世界乳業發展史。該展區特別陳設6件展品，展示了數千年來的乳品科學歷程，其中就有保加利亞長壽村村民釀制酸奶的必備容器——光明莫斯利安「手工陶罐」，2009 年，光明乳業將源自莫斯利安的活性益生菌帶回中國，并制作出國內首款常溫酸奶，實現了乳制品領域的創造性突破。
深入走進上海乳業發展史展區，便處處可見“光明”的色彩，展區特別復原老弄堂場景，用各個時期的光明奶箱，讓參觀者沉浸式洞見光明乳業多年塑造的城市味覺記憶。通過影片與互動，參觀者們了解乳制品，從牧場到餐桌的全過程。作為世界上最大乳品單體工廠之一，光明乳業華東中心工廠，坐擁62條生產線和60萬噸年產量，以其為原型打造的極具代表性的沙盤模型，更為具像化地補充闡釋了乳制品工廠生產的先進與智能乳制品的變身。
第三個展區聚焦加工工藝，展示了酸奶、黃油、奶粉、奶酪等，多樣化乳制品的“變身”過程，參觀者翻動翻版便可輕松解鎖乳制品大家族的豐富知識點，深入了解乳制品的奧秘。
最后一個展區，講述了乳制品的極致追求與生活鏈接，詮釋了乳業相關的多維度話題，講解員為大家進一步深入講解，與鮮牛奶掛鉤的首要話題“殺菌”，介紹了光明優倍使用的75℃巴氏殺菌法的詳細原理和光明致優使用的“膜過濾技術”。
跟隨講解員的腳步，參觀者們來到二樓光明鮮奶小鋪，品嘗了鮮制乳品、鮮制咖啡，鮮制冰淇淋等營養美味。
中國乳業博物館的參觀之旅不僅全方位展示了牛奶串聯起的營養與生命美學也讓明乳業的展品與匠心成為乳業歷史與發展的重要見證。光明乳業的展示不僅是對中國乳業深厚積淀的致敬，更是對乳業高質量發展的創新探索。未來，光明乳業將繼續以匠心精神推動乳業發展，為消費者帶來更多優質產品。
（責任編輯：華康）
