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隨著社會的發展與進步,我國人口已逐漸步入老齡化的行列,中老年人已占我國總人口數的一半。 在中老年階段,由于年齡的增長,其生理機能已發生了顯著的變化,特別是中老年人體質的下降,免疫機能的降低,對各類營養的吸收能力的減退,極易造成如骨鈣丟失引起的骨質疏松營養缺乏病癥等,所以中老年人更需在營養上注意協調。
對中老年人群而言,中老年奶粉產品質量的優劣將直接影響人體健康,甚至會對一些中老年人有害。所以產品的各項指標必須符合配方的要求。由于該類產品目前尚無統一的國家或行業標準,都是由企業自行制訂企業標準,產品質量相差懸殊。

消費者在選購此類產品時應注意以下幾點:
一、包裝上的標簽標識應齊全。在外包裝上應標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目。
二、營養成分表中標明的營養成分應齊全,含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養物質。其中,蛋白質含量應在18%~25%;脂肪可分為低脂型和高脂型,低脂型含量一般為≤14%,高脂型含量一般為14%~20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應為≥1000IU/100g、維生素D為≥200IU/100g、維生素C為≥30mg/100g、鈣為≥600mg/100g、鐵為≥6mg/100g、鋅為3~6mg/100g。
三、選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業的產品。由于規模較大的生產企業技術力量雄厚,產品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量也有所保證。
(責任編輯:白曉安)