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美味水果餐DIY
泰式酸辣蝦奇異果串
原料：9只大蝦，2茶匙泰式甜辣醬，1茶匙檸檬汁，少許麻油，少許鹽，少許香菜，幾片尖椒片，1只ZESPRI佳沛新西蘭奇異果切塊。
步驟：
1。把水燒開，把大蝦白灼至熟，撈起然其冷卻，把蝦去殼；
2。把去殼大蝦和泰式甜辣醬、麻油、檸檬汁拌勻鹽腌制10分鐘；
3。把蝦與香菜、尖椒和奇異果塊用竹簽串起來；
4。擺在盤中即可享用。
香甜西瓜汁
原料：西瓜500克，香瓜50克，鮮桃50克，蜂蜜10克，檸檬汁10克。
步驟：
1。將西瓜、香瓜、鮮桃，去皮、核，果肉切塊；
2。和蜂蜜混合，放入榨汁機中攪碎；
3。濾掉果汁里的果渣，然后加入檸檬汁及冰塊即可飲用。
（責任編輯：羽昕）
