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均衡的營養是0-3歲嬰幼兒大腦發育的物質基礎，營養不足可以引起腦重量不足、腦皮質變薄、腦細胞減少、神經纖維密度及神經元聯系降低，從而導致頭圍小、智力低、語言和數學學習能力不足、體能活動減少、運動機能落后等癥。
下面介紹嬰幼兒時期所必須的8種主要營養元素。媽媽們一定要注意哦！
維生素C
作用能使腦細胞之間的結構緊密，促進鐵的吸收，保障大腦功能靈活、敏銳。
缺少后果缺乏維生素C，會影響大腦思維的反應速度。
專家建議各種新鮮水果和綠色蔬菜，特別是柑橘、西紅柿和山楂，含豐富的維生素C，但是由于維生素C在體內不能久貯，需經常補充。
碘
作用可合成甲狀腺素，促進蛋白質、脂肪和糖的分解，為生長發育提供養料。
缺少后果缺乏會引起甲狀腺功能低下和呆小病，表現為智力低下、反應遲鈍、體格發育遲緩。
專家建議嬰兒應適當補充，因此期新陳代謝旺盛，碘的需求量是成人的2倍以上。多食蔬菜、海帶可獲得豐富的碘。
（責任編輯：羽昕）
