2025年5月17日，2025年全民營養周主場活動暨第七屆全國營養科普大會在中國科學技術館隆重舉行。作為推動我國營養健康事業發展的標志性品牌活動，本屆全民營養周以“吃動平衡健康體重 全民行動”為主題，通過政策解讀、科普倡議、互動實踐等多維度形式，全面響應“健康中國2030”規劃綱要，助力全民健康素養提升。
活動由國家衛生健康委員會、國民營養健康指導委員會主辦，中國營養學會等十余家權威機構聯合承辦。國家衛生健康委員會副主任沈洪兵在致辭中指出，全民營養周歷經十年發展，已成為全國健康日領域最具影響力的科普品牌之一。他強調，當前需聚焦“體重管理年”目標，強化部門聯動、社會共治，推動營養健康服務向基層下沉，讓科學知識轉化為群眾可感知的健康改善。
為激發公眾參與熱情，活動現場啟動“全民健康體重行動——曬曬我的卡路里”項目。該項目依托“中國好營養”平臺推出21天健康生活養成計劃，涵蓋科學三餐搭配與智慧運動指導。
同期舉辦的第七屆全國營養科普大會上，來自營養學、運動醫學等領域的專家圍繞“體重管理”“膳食結構優化”等主題展開報告，深入淺出地講解營養素密度、低能量膳食等實用知識。中國科學技術館西大廳的科普展覽則通過義診咨詢、答題挑戰、集章打卡等互動形式，吸引逾千名觀眾沉浸式學習健康知識。
捷氏食品負責人表示：“作為深耕健康代餐領域的企業，捷氏始終相信‘食物是最好的營養師’。我們通過精簡供應鏈、嚴控原料品質，將天然谷物、藥食同源食材轉化為便捷的代餐產品，比如黑小知八珍粉、高纖燕麥麩皮等，希望讓消費者在快節奏生活中也能輕松實現‘吃動平衡’。全民營養周的意義不僅在于傳播知識，更在于推動企業、科研機構與消費者形成合力，讓健康選擇成為社會共識。”
據悉，捷氏食品已深耕健康代餐行業近十年，自2016 年成立以來，就專注沖調谷物類產品的研發與生產。2019 年滕州捷森工廠成立，其產品已覆蓋全國所有地縣級市場，進駐四萬余家超市，2024年營業額突破18億元，GMV突破10億元，沃爾瑪銷售破億;銷售公司上海捷氏成立;2023 年玉米糊單品銷售額破億;2025 年，黑小知藥食同源粉銷量全國第一，藥食同源餅干線投產。相應全民營養周號召，捷氏食品將繼續以天然食材為筆，以科技創新為墨，為更多家庭提供便捷、營養的飲食解決方案，助力“健康中國”愿景落地生根。
自2015年創立以來，全民營養周始終以“健康中國，營養先行”為使命，累計觸達超10億人次。隨著主場活動的圓滿落幕，2025年全民營養周系列活動正式拉開帷幕。這場貫穿全年的健康行動，正以科學為基、以創新為翼，助力14億中國人邁向更健康、更有活力的未來。
（責任編輯：華康）
